La Universidad de Medellín invita a todos los proveedores interesados a participar en el proceso de selección para la contratación del servicio de catering para eventos y atención diaria en el restaurante y bar de la Casa Club del Egresado. El objetivo de esta convocatoria es asegurar el suministro de alimentos, bebidas y servicios relacionados para los eventos internos y externos de la Institución.
La Casa Club del Egresado de la Universidad de Medellín es un espacio único que ofrece una amplia variedad de instalaciones para la realización de eventos corporativos, sociales y académicos, tanto a nivel nacional como internacional. Con más de 600 afiliados, la Casa Club cuenta con servicios como piscina, gimnasio, zona húmeda, billar y alojamiento, brindando experiencias complementadas con un servicio integral de restaurante, bar y catering para eventos de diferentes magnitudes.
En el 2024, se celebraron aproximadamente 600 eventos, lo que resalta la importancia de contar con un proveedor que garantice calidad y eficiencia en el servicio.
Los proveedores interesados deberán cumplir con los siguientes requisitos:
- Estar legalmente constituidos.
- Contar con al menos 4 años de experiencia en el sector.
- Demostrar capacidad financiera.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, así como con las normas de seguridad y salud en el trabajo (SST).
- Tener capacidad para gestionar eventos de diversos tamaños y contar con el menaje adecuado.
- Contar con personal capacitado en la preparación de alimentos, bebidas y atención al cliente.
- Ofrecer un servicio continuo en el restaurante y bar.
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